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中文名称: 维生素 K1
中文同义词: 植物甲萘醌;维生素 K1;2-甲基-3-植基-1,4-萘醌;维生素K1;叶绿醌;2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯基)-1,4-萘醌;2-甲基-3-植醇基-1,4-萘醌;溴百里蓝0.04%乙醇溶液根据BRU
英文名称: Vitamin K1
英文同义词: VITAMIN K1;VITAMIN K1(20);VITAMIN K1(25);,r*-(e)))-;[r-[r*,R*-(E)]]-2-Methyl-3-(3,7,11,15-tetramethyl-2-hexadecenyl)-1,4-napthalenedione;[r-[r*,R*-(E)]]-2-Methyl-3-(3-7,11,15-tetramethyl-2-hexadecenyl)-1,4-naphthalenedione;1,4-Naphthalenedione, 2-methyl-3-(3,7,11,15-tetramethyl-2-hexadecenyl)-;1,4-Naphthalenedione, 2-methyl-3-(3,7,11,15-tetramethyl-2-hexadecenyl)-, [R-[R*,R*-(E)]]-
CAS号: 84-80-0
分子式: C31H46O2
分子量: 450.7
EINECS号: 201-564-2
化学性质 黄色至橙色透明黏稠液体，无臭。相对密度0.967，折射率nD251.525～1.528。易溶于氯仿、乙醚及植物油，微溶于乙醇，不溶于水。遇光易分解，加热至120℃分解。
用途 作食品强化剂。可用于婴幼儿食品，使用量为420～475μg/kg
用途 维生素类药，用
